کاربرد آنزیم‌ها در صنعت لبنیات



گروه‌ها : کتب
تصنیف: آقای دکتر حسین جوینده
ناشر : دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان
دسته کتاب : کتاب‌های منتشر شده
شابک : 978-622-97565-9-1
تعداد صفحات : ۳۹۷
مرحله تولید : چاپ شده
قیمت : ۶۵۰٬۰۰۰ ریال
ارسال با ایمیل: